Thuốc bắc và những nguy cơ tiềm ẩn

  • 0
  • Jan 05 ,2017

Thuốc Bắc là cách gọi ở Việt Nam đối với các loại thuốc có xuất xứ từ phương Bắc, được sử dụng trong y học cổ truyền của Trung Quốc. Gọi là thuốc Bắc để phân biệt với thuốc Nam là những loại thảo mộc bản địa có xuất xứ trên mảnh đất hình chữ S Việt Nam và được dùng trong y học cổ truyền Việt Nam. Ở Trung Quốc gọi thuốc Bắc là Trung dược hay Hán dược. Thuốc Bắc được sử dụng rộng rãi ở các nước thuộc khu vực văn hóa Trung Hoa và trong cộng đồng người Hoa.

thuoc-nam-thuoc-bac

Thuốc Bắc nguồn gốc từ Trung Quốc, chủ yếu là các loại củ và rễ cây.
Thuốc Nam chủ yếu là các loại hoa, lá, cành sinh trưởng trong vùng khí hậu nhiệt đới

Thuốc Bắc được phân loại theo 3 tiêu chí:

  • Phân theo tính, gồm có 5 tính: hàn (lạnh), lương (mát), nhiệt (nóng), ôn (ấm), bình (trung bình).
  • Phân theo vị, cũng chia làm 5 vị: ngọt, cay, đắng, chua, mặn.
  • Phân theo nguyên liệu, có 3 loại: thực vật, động vật, khác. Người làm thuốc Bắc có thể khai thác các phần khác nhau của một loài thực vật như: rễ, củ, thân, vỏ (vỏ rễ, vỏ thân, vỏ quả, vỏ củ…), lá, hoa, quả, hạt; các bộ phận cơ thể động vật như: xương, da, thịt, mỡ, nội tạng, (thậm chí cả sừng, vây, móng, lông… của chúng); một số loại khoáng chất và tinh thể như hoàng thổ, thạch tín, băng phiến,… làm thuốc Bắc.

Về cách bào chế, các loại thuốc Bắc có nguồn gốc thực vật nói chung hay được phơi khô, tẩm sấy trong khi các loại có nguồn gốc động vật thường được đem ngâm rượu hoặc nấu thành cao.

Những ngộ nhận về thuốc Bắc

– Nhiều người cho rằng, thuốc Bắc không có tác dụng phụ do sử dụng nguyên liệu thiên nhiên. Điều này dẫn đến các cách sử dụng thuốc Bắc sai lầm như dùng quá liều, quá lâu, phối hợp các vị thuốc không theo tỷ lệ hợp lý. Thực tế mỗi vị thuốc đều có thể tác động tới nhiều cơ quan. Trong quá trình điều trị bệnh phát sinh ở một cơ quan này, thuốc đồng thời gây ra tác dụng phụ không mong muốn ở cơ quan khác.

– Dùng thuốc Bắc cũng cần tuân thủ những nguyên tắc nhất định. Chẳng hạn như một thang thuốc được sắc với bao nhiêu bát nước và đun trong khoảng thời gian bao lâu để còn bao nhiêu bát thuốc nước. Đối với thuốc Bắc ngâm rượu bao gồm cả bộ phận động vật ngâm rượu hay cao đem ngâm rượu, thầy thuốc cũng hướng dẫn cách sử dụng chặt chẽ về thời gian, thời điểm, khối luợng, đối tuợng dùng, chỉ định và chống chỉ định.

Nguy cơ ung thư từ thuốc Bắc

Các loại thuốc Bắc có nguồn gốc thực vật thường được bào chế bằng cách phơi khô hoặc tẩm sấy nên dễ hút ẩm và cũng rất dễ bị nấm mốc. Trong môi trường có nhiều loại nấm mốc khác nhau, ẩn chứa nhiều độc tố nguy hiểm tới sức khỏe con người, điển hình là Aflatoxin. Nhiều tài liệu cho rằng sự nguy hiểm của Aflatoxin là do nó có khả năng gây hại chỉ với liều lượng rất nhỏ khoảng 2mg cũng đã đủ làm hỏng gan. Đây là một chất cực độc được sản sinh trong quá trình trao đổi chất của một loại nấm mốc có tên là Aspergillus flavus thường có trong các loại thuốc Bắc như sen, táo tàu, thục…

Từ năm 1988, Tổ chức nghiên cứu Ung thư Quốc tế đã liệt Aflatoxin vào nhóm độc chất gây ung thư rất mạnh, đặc biệt là tác động đến gan. Theo nghiên cứu của Đại học Cornell (Mỹ), loại độc chất này có thể gây nên những ảnh hưởng bất lợi cho con người qua một thời gian tích tụ, dù với hàm lượng rất thấp. Những hội chứng ngộ độc cấp tính có thể nhận thấy là nôn ói, đau bụng, sưng phổi, co giật, hôn mê và/hoặc tử vong do phù não, tim gan thận tích mỡ.

nhung-nguy-co-tiem-an-cua-thuoc-bac

Thuốc Bắc độc tràn lan và những nguy cơ tiềm ẩn

Theo thống kê chưa đầy đủ, mỗi năm, Bệnh viện Bạch Mai cấp cứu từ 10-15 ca ngộ độc rượu ngâm thuốc bắc, chưa kể đến các trường hợp ngộ độc do uống nước sắc trực tiếp từ loại thuốc có nguồn gốc thảo dược này. Cụ thể một nam bệnh nhân, 47 tuổi ở Hải Phòng đã uống thuốc bắc để điều trị bệnh khớp với mục đích “cho lành”. Thế nhưng “lành” đâu chẳng thấy lại thấy “dữ” khi sau một thời gian sử dụng thuốc, bệnh nhân bị suy gan, thận nặng dẫn đến tử vong, mặc dù đã được các bác sĩ khoa Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai tích cực lọc máu bằng cách chạy thận.

Thuốc Bắc độc hại tràn lan và những nguy cơ tiềm ẩn

Tương tự, một phụ nữ ở Ninh Bình vì 1 năm sau ngày lấy chồng mà không có thai, được người bạn giới thiệu đến thầy lang ở cùng huyện để bốc thuốc bắc. Uống được 10 ngày, chị thấy toàn thân đau nhức, đau bụng, cảm giác trống ngực. Không yên tâm với biểu hiện này, chị đến Trung tâm Chống độc thì các bác sĩ ở đây xác định: bị ngộ độc chì với nồng độ gần 60mcg/dL. Cùng với bệnh nhân nói trên còn có 2 bệnh nhân nữa cũng được Trung tâm Chống độc điều trị vì ngộ độc chì khi nồng độ trong cơ thể gấp rất nhiều lần chỉ số cho phép. Nguyên nhân cũng lại do uống thuốc bắc.

Thực tế, những trường hợp bị ngộ độc này không phải do vị thuốc mà do những hóa chất bảo quản như thuốc chống mối mọt, ẩm mốc, thuốc bảo vệ thực vật, thảo dược giả gây ra. Có một điều đáng lo ngại là 90% dược liệu thuốc bắc trong nước được Viện Dược liệu thống kê đều nhập từ Trung Quốc. Mà theo Tổ chức Hòa bình xanh (Green Peace), qua thử xét nghiệm 65 loại dược liệu phổ biến của Trung Quốc thì có đến 50 loại dương tính với dư lượng thuốc trừ sâu. Còn theo kết quả giám định của Viện Khoa học Hình sự, Bộ Công an đối với nguyên liệu thuốc bắc được nhập lậu thì trong số 49 mẫu có 15 mẫu có hàm lượng lưu huỳnh, asen (thạch tín) vượt quá chỉ số cho phép nhiều lần.

Ngộ độc asen trong thuốc bắc trước hết sẽ bị tiêu chảy, sốc, toan chuyển hóa, tiêu cơ vân… sau đó sẽ rối loạn nhịp tim, suy tim, thiếu máu giảm bạch cầu, bệnh thần kinh ngoại biên… Nặng nữa là ung thư da, phổi và bàng quang trong trường hợp ngộ độc mãn tính.

Phải biết tự bảo vệ

Người ta thường dùng thuốc với hai mục đích là chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Một số người Việt có thói quen dùng thuốc Bắc vì cho rằng thuốc Bắc là an toàn nhất và không có tác hại cho cơ thể. Câu chuyện của lương y Phạm Minh Tiến ở xã Chí Công, Tuy Phong, Bình Thuận chắc hẳn sẽ khiến không ít người phải giật mình cảnh tỉnh. Sau khi bốc thuốc cho một bệnh nhân ở cùng xã vào cuối tháng 5/2013, bệnh nhân này đã ngộ độc đến nỗi nôn thốc tháo, co giật toàn thân… phải đi cấp cứu bệnh viện, để chứng minh nguyên nhân ngộ độc không phải do thuốc của mình, lương y Phạm Minh Tiến đã uống chính một trong những thang thuốc ấy. Nào ngờ, vị lương y này không những bị ngộ độc mà còn tử vong. Hóa ra, dùng thuốc trong trường hợp này không những không có tác dụng chữa bệnh hay bồi bổ sức khỏe mà lại là “rước họa” vào thân !

Đánh giá bài viết!
Thực phẩm chức năng
Tuệ Đức Hoàn Nguyên Vị
Giảm trào ngược - Khỏe dạ dày
Công dụng:- Hỗ trợ giảm trào ngược, hành khí, hoạt huyết, thông kinh lạc, chỉ thống, chỉ huyết, an thần, kiện tỳ vị. - Hỗ trợ điều trị trào ngược dạ dày thực quản, viêm loét dạ dày tá tràng, cải thiện chức năng đường tiêu hóa.
Tổng đài tư vấn miễn phí 1800 6658 / Hotline 0984 190 861
Sản phẩm của Công ty cổ phần Đông y Tuệ Đức
Sản phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Số giấy xác nhận nội dung quảng cáo: 727/2015/XNQC-ATTP.

Vì sao hơn 200.000 bệnh nhân tin dùng Tuệ Đức Hoàn Nguyên Vị?

Bởi sản phẩm tốt nên khách hàng rất hài lòng, dưới đây là những phản hồi mới nhất được trích từ Fanpage Hoàn Nguyên Vị quý khách hàng có thể click vào biểu tượng fb-icon ở góc trên bên phải mỗi bình luận để kiểm tra thật giả.

Xem thêm các phản hồi khác tại đây

Bình luận

TẶNG EBOOK "HƯỚNG DẪN ĂN UỐNG CHO BỆNH DẠ DÀY"

Ebook này sẽ HƯỚNG DẪN CHI TIẾT bạn: - Những quy tắc khi ăn. - Cách lựa chọn thực phẩm, gia vị và đồ uống. - Cách chế biến thực phẩm. - Một số món ăn ngon, bổ cho người trào ngược. Và đặc biệt, hoàn toàn MIỄN PHÍ!!! Ebook sẽ được gửi ngay sau khi bạn đăng ký. Mở ngay hòm thư của bạn để tải sách về nhé

(*) Thông tin của bạn sẽ được giữ kín