Bé mấy tháng ăn được yến mạch?
Trẻ từ 6 tháng đã có thể bắt đầu ăn dặm. Vậy trẻ 6 tháng ăn yến mạch được không? Câu trả lời là có.
Lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã có thể bắt đầu làm quen, tiêu hóa được yến mạch. Thế nhưng để chắc chắn, mẹ có thể tham khảo ý kiến từ bác sĩ. Mẹ cũng nên học các cách nấu các món cháo yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi để đa da dạng hóa món ăn cho bé.
Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng trở lên
Về công thức nấu cháo yến mạch, cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng tuổi trở lên ăn dặm cũng giống như cách nấu cháo thông thường. Tùy độ tuổi của bé mà mẹ xay nhuyễn ra nấu hoặc để nguyên hạt.
Công thức nấu chung cho tất cả các món cháo yến mạch đó là mẹ ngâm trước yến mạch 15-20 phút rồi nấu với thực phẩm đã xay khoảng 10 phút là cháo chín.
1. Cách nấu cháo yến mạch cá lóc, đậu Hà Lan, phô mai cho bé ăn dặm 6 tháng
- Mẹ ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút, sau đó hòa tan với nước.
- Làm sạch cá, bỏ xương; đậu Hà Lan xay nhuyễn bằng máy.
- Sau đó cho vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều. Thêm phô mai và dầu/mỡ vào sau đó.
- Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
2. Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng với thịt bò, mướp hương, phô mai
- Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút rồi hòa tan với nước.
- Mướp hương, thịt bò xay nhuyễn bằng máy. Sau đó cho vào nồi đảo đều tay, đổ bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
- Thêm phô mai và dầu ăn vào sau đó.
- Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
3. Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bé ăn dặm 6 tháng: tôm, bí đỏ, rau ngót
- Ngâm trước hạt yến mạch với nước khoảng 15-20 phút, sau đó hòa tan với nước.
- Tương tự như các món trên, tôm làm sạch, bỏ vỏ. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt. Xay nhuyễn chung tôm và bí đỏ.
- Cho tôm, bí đỏ vào nồi, đảo đều tay rồi đổ thêm bột yến mạch đã hòa vào tiếp tục khuấy đều.
- Thêm phô mai và dầu vào sau đó.
- Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng bình thường.
4. Cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm 6 tháng với sườn non, khoai sọ, rau ngót Nhật
Lá rau ngót Nhật có nhiều chất dinh dưỡng tốt, chẳng hạn như protein, canxi, chất béo, phốt pho, sắt, vitamin A, B, và C nên rất tốt cho trẻ.
- Tương tự với những cách nấu trên, mẹ có thể xay rau ngót trước rồi cho vào nấu với sườn non xay, khoai sọ xay.
- Đổ bột yến mạch vào nấu tiếp, thêm phô mai và dầu ăn vào sau đó.
- Khoảng 10 phút cháo chín, múc ra bát và cho bé dùng.
